平飼い卵と搾りたて生乳から生まれた
-真っ白な贅沢プリン-


自社養鶏場の平飼い卵
『絶好鳥卵』

酒粕を食べて育った牛の
『奥沢牧場の甘い搾りたて生乳』

極上の特別な素材を使った
やさしい白色のプリン

ひと口食べると
ミルクの甘さ卵のコク
ふわっと広がります

20年以上継ぎ足しの
秘伝の壺ダレとスパイスが生む
-究極の壺漬け手羽唐-


青森県産の手羽先
カラッと素揚げし

20年以上継ぎ足した
秘伝の壺ダレに漬け込んで
仕上げました

当店独自配合のスパイスをふりかけ
甘辛いコク香ばしさ
クセになる味わいに

自社養鶏場で平飼いで飼育された
ニワトリから生まる特別な卵

-『絶好鳥卵』-

昔ながらの庭先養鶏に近い方法で
育った卵の黄身は自然な淡い檸檬色

卵かけご飯はもちろん
料理やスイーツにも素材の良さが
そのまま伝わる。

自然の恵みを感じられる
極上の卵

八戸の潮風と煙に育てられた
「焼鳥バカ」が贈る、本物の味。

青森県八戸市中居林に店を構える
「串焼処 串兵衛」店主の佐藤直武です。

私が惚れ込んだ「絶好鳥の卵」
その旨みを凝縮した究極の「白いプリン」
20年以上継ぎ足し「秘伝の壺タレ手羽先」

鶏のプロとして妥協なく仕上げた
自慢の味
八戸の活気とともに全国へお届けします。

バナナマンのせっかくグルメ出演

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