20年以上継ぎ足しの 秘伝の壺ダレとスパイスが生む -究極の壺漬け手羽唐- 青森県産の手羽先を カラッと素揚げし 20年以上継ぎ足した 秘伝の壺ダレに漬け込んで 仕上げました 当店独自配合のスパイスをふりかけ 甘辛いコクと香ばしさが クセになる味わいに 1パック４本入りが５セット入っています。 保存方法：冷凍 期限：６０日 冷凍でお届けしますので、お召し上がりの際は沸騰したお湯で3分間湯煎した後お召し上がり下さい。 取り出す際は大変お熱くなっているので火傷には十分にお気をつけて下さい。

昭和の昔、田舎の家ではニワトリの2.3羽は飼っていたものであるが昭和35年頃からアメリカ型の大型養鶏が日本中の至る所に乱立し、かつての庭先養鶏が姿を消した。 昭和の昔、卵は本当に貴重な食べ物だった。 あの口の中でトロッとまとわりつく濃厚な黄身と白身の卵もいつの間にか姿を消して久しい。 食べたい！もう一度あの濃厚で美味しい卵を。 しかし、青森のこんな田舎でもあんな極上の卵は売ってない。 ならば自分で育てて、しかもそんな卵で皆んなを笑顔にしたい！ そんな思いが沢山詰まってるむか〜し昔の赤たまごです。